हैदराबाद में आउटडोर कैटरिंग सर्विस, जहाँ भी लॉन हो

हैदराबाद और आसपास जश्न मनाने की कई बेहतरीन जगहों पर किचन होता ही नहीं: शामीरपेट रोड के फ़ार्महाउस, रिसॉर्ट के लॉन, खुले प्लॉट, मंदिर परिसर और बगीचे। आउटडोर कैटरिंग का मतलब है किचन को वेन्यू तक ले जाना, और इस तरह कि खाना हॉल जैसा ही स्वादिष्ट रहे। इसके लिए ईंधन, पानी, छाया, बिजली, कचरे और इस सीधी-सी बात तक की योजना चाहिए कि मेहमान कहाँ खड़े होंगे।

अगर आयोजन का आकार इसके लायक हो, तो हम आयोजन से पहले एक कोऑर्डिनेटर को जगह देखने भेजते हैं, और जो मिलता है उसी के हिसाब से योजना बनाते हैं: पकाने का टेंट कहाँ लगेगा, परोसने की जगह से कितनी दूर होगा, गाड़ियाँ कैसे आएँगी, और टेबल के लिए ज़मीन समतल है या नहीं। आयोजन के दिन हमारी टीम जल्दी पहुँचकर ढका हुआ पकाने और गरम रखने का इलाक़ा बनाती है, और आख़िरी मेहमान के खाने तथा जगह साफ़ होने तक उसे चलाती है।

आउटडोर आयोजनों के अपने जोखिम होते हैं, जिनमें मौसम सबसे बड़ा है, और अच्छी योजना में साफ़ शाम की उम्मीद लगाने की जगह ढकने का विकल्प शामिल होता है। पक्का करने से पहले हम इन विकल्पों पर आपसे बात करते हैं। आउटडोर कैटरिंग हैदराबाद में हमारी कैटरिंग सेवाओं का एक रूप है, और यह बुफ़े सर्विस और लाइव काउंटर के साथ अच्छी तरह जुड़ती है, जो घूमती-फिरती खुली हवा की भीड़ को रास आते हैं।

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