حیدرآباد میں آؤٹ ڈور کیٹرنگ سروس، لان جہاں بھی ہو

حیدرآباد اور آس پاس جشن منانے کی کئی بہترین جگہوں پر کچن ہوتا ہی نہیں: شمیر پیٹ روڈ کے فارم ہاؤس، ریزورٹ کے لان، کھلے پلاٹ، مندر کے احاطے اور باغ۔ آؤٹ ڈور کیٹرنگ کا مطلب ہے کچن کو وینیو تک لے جانا، اور اس طرح کہ کھانا ہال جیسا ہی مزے دار رہے۔ اس کے لیے ایندھن، پانی، سایہ، بجلی، کچرے اور اس سیدھی سی بات تک کی منصوبہ بندی چاہیے کہ مہمان کہاں کھڑے ہوں گے۔

اگر تقریب کا حجم اس کا تقاضا کرے، تو ہم تقریب سے پہلے ایک کوآرڈینیٹر کو جگہ دیکھنے بھیجتے ہیں، اور جو ملتا ہے اسی کے حساب سے منصوبہ بناتے ہیں: کوکنگ ٹینٹ کہاں لگے گا، پیش کرنے کی جگہ سے کتنی دور ہوگا، گاڑیاں کیسے آئیں گی، اور میزوں کے لیے زمین ہموار ہے یا نہیں۔ تقریب کے دن ہماری ٹیم جلدی پہنچ کر ڈھکا ہوا پکانے اور گرم رکھنے کا حصہ بناتی ہے، اور آخری مہمان کے کھانے اور جگہ صاف ہونے تک اسے چلاتی ہے۔

آؤٹ ڈور تقریبات کے اپنے خطرے ہوتے ہیں، جن میں موسم سب سے بڑا ہے، اور اچھے منصوبے میں صاف شام کی امید لگانے کے بجائے ڈھکنے کا متبادل شامل ہوتا ہے۔ پکا کرنے سے پہلے ہم ان متبادلوں پر آپ سے بات کرتے ہیں۔ آؤٹ ڈور کیٹرنگ حیدرآباد میں ہماری کیٹرنگ سروسز کا ایک فارمیٹ ہے، اور یہ بوفے سروس اور لائیو کاؤنٹر کے ساتھ اچھی طرح جڑتی ہے، جو کھلی ہوا میں گھومتے پھرتے مجمع کو راس آتے ہیں۔

تمام کیٹرنگ سروسز دیکھیں یا ہمارے مینو دیکھیں.